清蒸萝卜丸子

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清蒸萝卜丸子
材料：白或青萝卜、红薯粉、鸡蛋、葱、姜、十三香、蚝油、盐、鸡精。
步骤：
1.将萝卜搓成细丝，加入少许盐拌匀，腌制10分钟，然后挤出水分备用。(可以加点胡萝卜调色。)
2.将萝卜丝放入锅中，加入红薯粉、鸡蛋、十三香、少许蚝油、鸡精和葱姜末，拌匀，然后揉成大小均匀的丸子。
3、开水上锅10分钟，吃的时候可以调自己喜欢的果汁吃。