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蔬菜杂粮粥

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发表于 2024-11-26 09:36:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
蔬菜杂粮粥 

-材 料-
大米50克、小米20克、西兰花50克、胡萝卜40克、高粱20克、花生10克

-做 法-
1. 先将大米+小米+高粱准备好,冷水泡半小时;
2. 西兰花切下来,用盐水泡半小时;
3. 花生+冷水一起入锅煮开;
4. 水煮开后,米全部加入再次煮开 ,小火继续熬煮;
5. 胡萝卜去皮切丁,米煮了10分钟后,加入胡萝卜;
6. 另起一锅,将水煮开,西兰花入水焯2分钟;
7. 焯好后,用冷水冲到没温度,切碎;
8. 米总共入锅半小时,粥好了;
9. 西兰花碎加入,搅拌一下,就可以关火了,盖盖焖一下出锅。

少吃肉,多行善!

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