蔬菜香锅

KKK

蔬菜香锅 

-材 料-
土豆、黄瓜、莲藕胡萝卜、白菜苔盐、孜然粉、生抽麻辣香锅炒菜酱

-做 法-
1. 所有的食材洗净切片；
2. 将香锅炒菜酱等调料混合成酱汁；
3. 烧开一锅水，将土豆片放进去汆烫一分钟后加入胡萝卜片；
4. 继续汆烫一分钟，加入藕片，汆烫至八成熟即可捞出沥干水分；
5. 油锅烧热，将白菜苔炒至八成熟；
6. 加入汆烫好的其他食材，翻炒几下；
7. 将酱汁浇入锅里翻炒均匀，烧至收汁即可。

少吃肉，多行善！