酸菜炒四季豆

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酸菜炒四季豆 

-材 料-
四季豆300克、酸菜200克红辣椒1个、花生油、盐适量

-做 法-
1. 四季豆洗净去豆荚，切成粒，酸菜洗净，沥干水；
2. 热锅，不要放油，把酸菜酸水炒干，起锅；
3. 把锅洗净，热锅，倒油，大火煸炒四季豆至皮皱皱的；
4. 加入洗干净切且好红辣椒翻炒；
5. 把炒好的酸菜加入翻炒；
6. 放盐炒均即可。

少吃肉，多行善！