豆干炒香菇

宽子

豆干炒香菇

-材 料-

豆腐干两块、香菇三朵

芹菜一颗、盐2克

生抽一茶匙、红辣椒一个

油、鲜蔬粉适量

-做 法-

1. 芹菜切成段，豆腐干切成条，红辣椒切丝备用。

2.香菇去蒂后切成片焯水备用。

3. 热锅入油，将芹菜、红辣椒放入锅中翻炒均匀。

4. 放入豆腐干和香菇片翻炒均匀。

5. 加盐和鲜蔬粉调味即可出锅